В одному домі часто буває від дванадцяти до двадцяти камердинерів і лакеїв, і оскільки вони частіше, ніж будь-які інші, демонструються перед очима пабу, завжди вибираються наймолодші та найгарніші чоловіки. Вони одягнені дуже елегантно, і мають одну ліврею для дому та іншу для променаду — державну ліврею для балів і візитів до двору, де вони пишно одягнені в оксамит і шовк, і траурний костюм для смертей, які в родинах, які так тісно пов’язані, трапляються часто. Усі ці дворяни — найгнучкіші, найспритніші хлопці у світі — уроджені Фігаро — і своїми манерами, своєю дуже ввічливою поведінкою, схожою на танцювального майстра, залишають далеко позаду лакеїв інших країн. Вони, як правило, чудові гравці в шахи та маючи невеликий капітал, накопичений за рахунок своєї зарплати, часто займаються дрібними спекуляціями вдома, де час від часу готові гроші є цінними.
У російському господарстві немає гусар і егерів, але багато козаків і черкесів у їх національному вбранні; і албанців, сербів і вірмен також іноді можна побачити в їхньому багатому місцевому одязі; і навіть негри не потрібні на цьому рандеву націй. Датка, або наглядач за маленькими хлопчиками в сім'ї, - це прислуга, яка рідко потрібна в російському будинку. Дуже часто це якийсь ветеран-військовий, який береться трохи втрутитися в навчання. Оскільки ця галузь послуг дуже добре оплачувана, іноді нею займаються більш кваліфіковані особи. Для хлопців він такий же, як і для дівчат. Він носить їх, виводить гуляти, доглядає за ними в хворобі; і це справді чудово бачити терпіння цих старих ветеранів, які втрачають дітей, з їхніми зіпсованими вихованцями.
Деякі сім'ї пишаються тим, що всю домашню службу виконують французькі слуги, а в деяких серед першокласників є німці, шведи і навіть польські Слілахтіці (нижчі дворяни); але в стайнях і в усьому, що до них належить, усі національні, східні та довгобороді. Татарський кучер наймодніший. Зрозуміло, що вся форма і суть російського спорядження монголо-татарського походження; на підтвердження цього можна навести численні технічні татарські слова. На думку росіянина, ця кмд екіпажа настільки придатна і справна, що він не проміняє її ні на яку інше; насправді він настільки загальний, що в Санкт-Петербурзі його приймають усі нації, за винятком англійців, тоді як в інших пунктах це росіяни, які приймають іноземні моди.