Не встигли ми подвоїти хвилю Херсонеса, як наше задоволення перервав зловісний наказ капітана опустити щогли й підняти вітрила. Здійнявся потужний вітер, який незабаром став сильним штормом, і море піднялося надзвичайно високо, сонце продовжувало світити, а небо залишалося вільним від хмар. Це було те, що називають «білим штормом» — для мене таке ж неприємне, як білий негр. Буря повинна бути чорною, як ніч, і йти верхи на грозових хмарах, щоб можна було зрозуміти, чому йде буря; але ця кисла усміхнена буря руйнує будь-який комфорт, не дозволяючи насолоди subUme для уяви. Біла буря засмутила нас усіх, у тому числі героїчну в’язальницю панчіх і мене, і я цілий день залишався, поки ми боролися з нею, що висіла над фальшбортом, тоді як німецький попутник, садівник в одному з маєтків імператора, вказував на кілька моментів, коли ми проходили повз них.
Південне узбережжя Херсонеса Таврійського як за кліматом, так і за населенням слід розглядати як окрему країну. Гори Криму поступово піднімаються з півночі на південь, а з найвищих точок різко і стрімко обриваються до моря. Урочище, отже, що лежить між ними та низьким піщаним берегом, має своєрідне становище. Він повністю захищений від усіх бурхливих північних вітрів, у той час як він повністю відкритий для теплих бризів, що дмуть через південне море. Тому тут панує надзвичайно м’який клімат, який дозволяє виноградній лозі, охві, лавру, джомегранату та, одним словом, усім плодам італійського неба досягти досконалості. Найбільшу турботу має,
природно, було віддано вирощуванню цього улюбленого регіону, і його привабливість, звичайно, привернула до нього багатьох іноземців — особливо греків, генуезців і росіян. Стрімка волога стіна зі скелястими вершинами, висотою 4000 футів, відокремлює цей регіон від внутрішньої частини, де племена готів, татар та інших раніше переганяли свої отари через трав’янисті хребти до самого краю природного бар’єру, і все ж залишалися повністю відокремленими від південного регіону та незалежними від них.
Про південний берег Криму завжди говорять, навіть зараз, як про окрему країну, а у внутрішніх районах Росії та в Москві досить часто можна почути, що про нього говорять просто як про «південний берег». «Ці південні вина», — скажуть люди, не згадуючи, що йдеться про південний берег Криму. Проте не всьому південному узбережжю належать особливі переваги, які я описав, а лише невеликій частині від Балаклави до дефіле Хатир-Даг.