Найцікавішим із згаданих мною закладів є Botanical Gai'den, яким зараз керує знаменитий професор Норман. Цей сад фактично є розплідником, у якому висаджено всілякі види дерев, почасти для того, щоб задовольнити потреби мешканців степу, а почасти для того, щоб дізнатися, які дерева підходять до клімату та ґрунту. Цей сад містить не менше чотирьох мільйонів дерев, старих і молодих, хоча півмільйона були вбиті морозом минулої зими. Любителям дерев і садів справді доводиться боротися тут з великими і майже непереборними труднощами. По-перше, з літніми посухами, навіть не відновленими росою; потім, з браком річкової та джерельної води; по-третє, з суворістю зими та жорстокістю штормів; і нарешті, що найгірше, з субстратом крейди, який є згубним і вбивчим для коріння всіх дерев. Поки дерева молоді й коріння продовжують у верхніх шарах ґрунту, якщо пори року не дуже несприятливі, вони зазвичай процвітають, але як тільки їх коріння досягають крейдяного ложа, вони починають рости хворобливо, їх ріст припиняється, і більшість із них незабаром гине. Жодному дереву в Одесі чи поблизу неї не більше двадцяти восьми років, і хоч ще не було достатньо часу, щоб сформулювати рішуче судження, минуло не більше сорока років відтоді, як в Одесі вперше почали висаджувати насадження, але найкращі садівники та лісівники в розпачі з цього приводу, і спроби, які тут і там робили натм-е, здається, посадити дерева в степу, увінчалися таким же успіхом, як і ті. мистецтва. Їх понівечений і жалюгідний стан явно вказує на непридатність ґрунтів і великих лісів, що займають долини Дніпра, Дністра тощо. так і не зуміли здобути ні ступні землі у високому степу. Єдиний спосіб, який був знайдений, щоб забезпечити стерпне здоров’я дереву в Одесі, полягає в тому, щоб викопати шкідливий шар крейди та заповнити порожнє місце хорошим ґрунтом, а в деяких садах були вириті регулярні канали та висаджені алеї з певним успіхом, але такий план ніколи не міг бути здійснений у дуже великому масштабі.
Ті клопоти, які завдають дереву в ботанічному саду Одеси, можна зрозуміти, якщо взяти як приклад лікування молодих сосен. Насіння висівають у ящик, наповнений землею, і поміщають у теплицю, залишають там на два роки, а потім висаджують.
виносять в горщики, а влітку дають вистояти на відкритому повітрі, але тримають в тіні, а на зиму знову прибирають в теплицю. Коли молодому дереву виповнюється чотири-п’ять років, його висаджують у саду, але все ще оточують дахом або накриттям з очерету, спрямованим взимку на північ, щоб захистити від холодного вітру, і на південь влітку, щоб захистити його від променів сонця. З цього можна судити про те, які підстави мають надії, висловлені деякими мандрівниками, «що колись степ покриється пишними лісами».