У них мало від спекулятивного духу вихідців з Великої Росії, вони здебільшого віддані землеробству та скотарству. Кременчуг (назва, яка означає «місто вогняних каменів») — це головна посада для всього уряду Полтави, яка постачається тут багатьма виробами з Криму та Бессарабії, а також з Леванту, що надходять через Одесу, і виробами польських лісів, що спускаються вниз по Дніпру.
Проте, незважаючи на перевагу річки, експорт є майже нульовим. Тільки коли ціна на кукурудзу в Одесі дуже високо піднімається, невелика кількість пшениці потрапляє з Кременчуга; але, загалом, усе це споживається в країні, або у вигляді хліба, або у вигляді алкоголю. Вовна, мед і льон зазвичай є єдиними предметами експорту.
Природа, на жаль, припустилася помилки, перешкодивши судноплавству по широкій, глибокій і красивій річці Дніпро, перетнувши її в нижній частині течії діагональними скелястими рифами. Ці рифи, заважаючи навігації, також служили багатьма станціями для відступу від варварства, як нещодавно у випадку з «Козаками Водоспадів», як їх називали. Якби не існувало цих водоспадів, хто міг би зрозуміти, як далеко не поширилися б торгівля та громадянство Стародавньої Греції вздовж Дніпра, чи який опір ця країна не чинила б вторгненню північних країн. Протягом останніх п'ятдесяти років різні уряди справді докладали великих зусиль, щоб усунути перешкоди, створені для судноплавства річкою через ці рифи; і їхнім зусиллям, а також загальному покращенню, яке відбулося в південній Росії, чи можемо ми віднести той факт, що торгівля Дніпра за цей період зросла втричі і вчетверо.
Під час нашої вечірньої прогулянки ми побачили кілька нових будинків, які зводилися, що є звичайною ознакою процвітаючої громади. Проте ми не мали задоволення відчути в нашій корчмі будь-які ознаки процвітання та достатку, які, як кажуть, панували в Кременчузі, бо наші чудові мандрівні апетити були змушені задовольнятися чаєм і деякими маленькими м’ясними пиріжками (пірогами), які ми привезли з собою з Полтави. Ми попросили яєць — «Прямо, прямо», — була відповідь; «але — але вони не зовсім свіжі». Не будучи зовсім свіжими, ми виявили, що вони вже були заселені молодими курчатами. Ми попросили молока. «Так, так, безперечно», — а потім у справу прийшла інквізиція. "Ах! у нас було багато, але..." «Тоді дайте нам холодного м’яса або відбивних». «Ой! Боженька, наші відбивні вчора були з’їдені — у нас такі гарні були!»
Ми змушені були тішитися, як могли, думкою, що саме приватна гостинність Кременчуга стоїть на заваді процвітанню його корчм, і, кутаючись у ведмежі шкури, \vr спали до наступного ранку, коли ми почали переправлятися через Дніпро.