Було вирішено поставити гарнізон до Євпаторії, і для цієї мети було відправлено капітана Брока та 500 морських піхотинців у поєднанні з французькими силами. 15 вересня від імператора надійшов сигнал усім кораблям відправити своїх хворих на борт «Кенгуру». До вечора на борту було близько 1500 інвалідів у всіх стадіях страждань. Коли настав час для відплиття, «Кенгуру» у відповідь на наказ продовжити дав такий сигнал: «Це небезпечний експеримент». Тоді імператор дав знак: «Що ви маєте на увазі?» Відповідь була — «Корабель некерований». Цілий день вона лежала з піднятим сигналом — «Послати на допомогу човни»; і нарешті було віддано наказ перенести частину її меланхолійного вантажу на інші судна, які також прямували до Константинополя. На борту сталося багато смертей — відбувалося багато жахливих сцен, які було б марно описувати. Але було зрозуміло, що ні на воді, ні на березі медичного персоналу недостатньо. Потрібно було більше хірургів, як на флоті, так і в армії. Часто — надто часто — медичну допомогу взагалі не можна було отримати; і часто це приходило надто пізно.
Провізії спочатку було вдосталь. Шістдесят арабас, навантажених борошном для Севастополя, були захоплені 15 вересня. Наступного дня прибуло більше для продажу чи найму: привезли також коней, а люди запропонували себе як слуги. Було створено ринок збуту м'яса та овочів, а довіру селян до нових клієнтів підтверджено оперативною оплатою та хорошим ставленням. Село неподалік від штабу Легкої дивізії було розграбоване деякими зуавами, які позбавили мешканців усього, до чого могли потрапити, незважаючи на зусилля стрілецьких військ, які стояли тут. Лорд Реглан віддав суворий наказ, щоб жодному французькому солдату не дозволяли входити в село.