Кожен будинок і вілла в цьому місці були в подібному стані. Чим краще місце проживання, тим повніше знищення. Роялі та гарні предмети меблів, покриті шовком і дамасованим оксамитом, розібрані на шматки, знайдено не в одному будинку. Один з інструментів зберіг достатньо життєво важливих органів, щоб видихнути «Боже, бережи королеву» зі своїх розірваних мідних ребер, і це було зроблено відповідно під самим оком твердого портрета його імператорської величності царя, який висів на стіні вище! Ці портрети самодержця не були рідкістю в будинках — майже так само часто, як і зображення святих із позолоченими та срібними венцями навколо їхніх голов. Будинки, великі й малі, складалися лише з одного поверху. Кожен будинок стояв окремо, навколо нього був великий виноградник і сад із фруктовими деревами, а від дороги був відгороджений кам’яним муром і рядком тополь чи в’язів. Вхід захищав ґанок, вкритий виноградною лозою. Кімнати були чисті та ретельно побілені. Великі флігелі з винодавками, стайнями тощо доповнюють заклад фермера.
Увійшов дезертир, і його доставили до лорда Реглана. Він, щоправда, був лише татарином, але дав таку інформацію про почуття мешканців до нас, що негайно було вжито заходів до відома тих, хто переховувався, що якщо вони повернуться до своїх домівок, їх життя та майно будуть захищені. Приблизно через годину після того, як ми прибули до Ескеля, з’явилося кілька людей із стріленими головами, у кашкетах із овечої шкури, у вільних довгих пальтах і штанях, які крадькома прокрадалися до будинків і з боязкою цікавістю розглядали нових мешканців. Від людей, які таким чином повернулися, ми чули, що росіяни прибули до Катчі в пригніченому стані в ніч битви на Альмі і зайняли свої позиції в селах і в сусідніх будинках. О дванадцятій годині тієї ж ночі вони продовжили марш. Частина війська пішла в бік Бакшисерая. Кажуть, що вони налічували приблизно 20 000 осіб і перебували під командуванням особисто Менщикова. Решта рушили прямо до Севастополя і безладно увійшли в місто. Свідки їх маршу були знайдені вздовж дороги в патронах, шаках, кашкетах, предметах поношеного одягу. У будинку, який ми зайняли, було багато слідів недавнього візиту високопоставленого військового: на підлозі лежали книжки зі стратегії російською мовою, а в коридорі знайшли пару красивих еполетів.
Лорд Реглан зайняв на ніч дуже гарну віллу, але більшість меблів було знищено козаками. Було віддано наказ{132} перешкодити солдатам нищити виноградники чи їсти фрукти, але, звісно, неможливо було охороняти такий великий і спокусливий регіон, як долина Катчі, від спраглих і голодних людей. Там наші вояки харчувалися найситнішим виноградом і найдобірнішими грушами та яблуками; але вони не марнотратили й не псували, як це робили французи в Мамашаї, нижче за течією річки.