Серед особливостей рівнин Чорного моря я не можу не згадати великі пожежі, які регулярно відбуваються взимку, і нагадують одну зі сцен, свідками яких стали багато мандрівників у преріях Америки. У Росії самі жителі підпалюють степи, думаючи, що, очищаючи таким чином з поверхні зів’ялі трави, вони сприяють росту нової трави. Але полум’я, яке часто розганяється вітром у всіх напрямках і над величезними поверхнями, час від часу викликає великі лиха; і були випадки, коли вівці та цілі отари споживали.
На Дніпрі починається відлига, приблизно в кінці березня. Йому передує глухий тріск і приглушені звуки, які свідчать про те, що річка прокидається від довгого крижаного сну і ось-ось прорве свою в'язницю. Усі сполучення між фермами та Херсоном перервані більше ніж на шість тижнів; пости козаків, розташованих уздовж берегів, повідомляють про небезпеку переправи; але оскільки температура в цей сезон постійно змінюється, остаточний розпад не відбувається протягом тривалого часу.