Якщо вірити росіянам, сніг там буває рідко, і щозими вони щиро дивуються, коли на вулицях знову з’являються сани. Але це не заважає стовпчику термометра кілька місяців стабільно триматися на позначці 25 градусів. або 26 град. R. нижче нуля, і все море перетвориться на один полірований льодовий шар; також не обходиться без подвійних вікон, печей і пелісів, як у Петербурзі та Москві. Велике, отже, здивування мандрівника, який, завдяки своїй улесливій sobriquet, очікує знайти в Одесі італійське сонце і не зустрічає на кожному кроці нічого, крім обморожених облич і саней. Окрім цієї зимової суворості, є урагани, які постійно спустошують увесь регіон під час того, що в інших місцях називають чудовим сезоном. І ці мінливості атмосфери посилює інше, ще більш неприємне зло, пил, а саме, що робить місто майже непридатним для проживання протягом частини року. Пил тут справжнє лихо, диявольський переслідувач, який не дає ні хвилини спокою. Воно розповсюджується в морях і хвилях, які здіймаються при найменшому подиху вітру, і огортають вас із дедалі більшою люттю, доки ви не задушитесь і не засліпите і не зможете ні на один рух. Пориви вітру такі сильні й раптові, що перешкоджають будь-якій обережності. Лише на заході сонця можна нарешті вийти подихати морським повітрям на бульвар або пройтися вулицею Рішельє, широкі тротуари якої тоді кишать усією модою цього місця.
Багато природних причин поєднуються, щоб підтримувати цю жахливу чуму. По-перше, глинистий грунт, сухість повітря, сила вітру і ширина вулиць; потім погане мощення, велика кількість необробленої землі в межах міста та величезна кількість вагонів. Місцева адміністрація випробувала всі можливі системи, сподіваючись позбутися пилу, і навіть привезла з Італії каміння для брукування деяких вулиць, але всі її зусилля були марними. Нарешті, у пориві відчаю, він натрапив на відомий спосіб оброблення щебенем добре вимощених вулиць Італійської та Рішельє. Єдиним результатом цієї операції було, звичайно, надзвичайне зростання зла. Зараз говорять про дерев’яну бруківку, яку має покласти француз, і, здається, його перші спроби були досить успішними.