під їхнім контролем перебував умілий дім, який служив нашим Trots Freres, або лондонською таверною, і де можна було отримати шматок м’яса та розлив сільського вина на вечерю. Повідомлення на стінах цього Restaurant de VArmee Auxiliaire сповіщало публіку про те, що згідно з орденом поліції Франції нікого не допускатимуть після сьомої години вечора. Незважаючи на їхні суворі правила, серед французьких солдатів панувала значна частка пияцтва, хоча, мабуть, це не перевищувало нашу частку, беручи до уваги чисельність обох армій. Вони мали чотирикутники для комісаріату, і по всьому їхньому кварталу міста можна було побачити найкращі будинки, зайняті їхніми офіцерами. На одних дверях був напис Magasin des Liquides, на інших Magasin des Distributions. M.l'Aumonier del'Armee Francaise проживає на одній стороні вулиці; l'Intendant General, &c, з іншого боку. Навпроти магазинів комісаріату кілька десятків міцних турків працювали на акуратних маленьких ручних млинах з позначкою Moulin de Cafe — Subsistence Militaire. No. A., Comfarjuie _Z?., &c, і смаження бобів у великих ротаційних печах; місцем, обраним для проведення операції, було поховання, надгробки з тюрбанами якого, здавалося, суворо дивилися на знедолене потомство османлів. Насправді французи, схоже, діяли однаково щодо настроїв, висловлених у фразі одного з їхніх офіцерів у відповідь на зауваження про шанування, з яким турки тримають останки померлих: «Mais il faut rectifier tous ces prejuges et barbarismes /»
Найбільша приязність існувала між начальниками військ. Сер Джордж Браун і частина його персоналу одного разу обідали з генералом Канробертом; ще один день із генералом Мартімпреєм; іншого дня сонні береги Дарданелл розбудили гуркіт французької гармати, що салютувала йому, коли він піднявся на борт флагмана адмірала Бруа, щоб прийняти гостинність командувача флоту; а потім щодня похмурі старі алеї Галліполі освітлювалися привидом цих офіцерів і їхніх штабів у повній формі, що брязкали шпорами й брязкали шаблями по нестерпному камінню, що утворювало бруківку, коли вони прямували до скромних приміщень «сера Брауна», щоб посидіти на зворотних бенкетах.