Я помітив татар, що пашуть: в інших були запряжені в плуги верблюди, а в інших — буйволи. Звідси 22 версти до Аблани, де мечеть та медресе, тобто школа; далі остання станція в 16 верст - Менлерчик; а від неї 26 верст до Сімферополя.
Я прибув до Сімферополя 27 квітня. Тут, мені здається, пристойно буде сказати кілька слів про теперішніх кримських татар. Їх має розділити на два роди, зовсім між собою різних: гірських та степових татар. Останні явно походять від монголів, які прийшли до Європи з Батиєм; вони не змішалися з іншими народами і невисокими на зріст; товстих їх зовсім немає; обличчя у них широкі, вилиці опуклі, носи плоскі, і взагалі вони подібні до киргизів і калмиків, тільки більше білокур, або світло-руси, нерозв'язні, мішкуваті і сором'язливі. Гірські, навпаки, народ, що перемішався зі стародавніми жителями Тавриди — з готами, греками. Вони взагалі високого зросту, стрункі, чорняві; риси обличчя їх правильні, фізіономія та постава виразні; вони вільні і якось благородні у поводженні; у промовах їх більше розуму та роздуми. Між ними трапляються, хоча рідко, красиві жінки; між степовими ж ніколи: ті всі погані, і тому, на мою думку, так старанно ховаються від іноземців.
Втім, взагалі татари тут гостинні та лагідні. Уряд їм сприяє, і вони починають відчувати це. Заступаючись вірі їх, заводячи школи, позбавивши всіх майже податків і рекрутської повинності, їх зовсім знетурбували; і тепер, крім деяких старих мурз, що ще згадують самобутність стародавнього свого правління, вони бачать, що можуть жити і вже живуть нині щасливіше, ніж колись під правлінням своїх ханів. Степовий татарин багато працює: він оре, безперестанку риє водопровідні канали для своїх полів, пасе стада; А гірський сидить цілий день у тіні своїх садів, курить люльку чи кальян, і, дивлячись на плоди своїх дерев, на лози свого винограду, розраховує, що цього достатньо буде на прогодовування та утримання себе та свого сімейства на цілий рік. Після цього він уже ні про що не дбає і проводить дні свої в лінощі і бездіяльності. Мурзи та дворяни люблять ще полювати з соколами та з хортовими собаками.
Сімферополь раніше називався у татар Ак-Мечеть (що означає Біла Мечеть), а також Султан-Сарай, або Палац Султана, тому що тут завжди мав своє перебування Калга-Султан. Він тепер губернське місто. Стародавностей та історичних спогадів у ньому шукати було б даремно, тому що він заснований лише близько 1500 Ібрагім-Беєм, який отримав місце його від хана в нагородження за вдалий набіг на Росію. Але місце розташування його досить мальовниче: Чатирдаг, що за 20 верст від нього знаходиться, здається, ніби володіє містом і стоїть біля стін його. Салгір, як чистий і швидкий струмок, протікає посеред нього.