Blu42 Media

Частина 11

сторінка 177/208

В іншому місці я описав спосіб, яким поляки інколи ловлять підводну рибу вночі за допомогою вогнища, яке вони запалюють у решітці, закріпленій на голові свого човна, і тому тут не потрібно робити більше, ніж згадувати про це як про один із способів, до яких вони вдаються для лову риби.

В Англії я дуже любив ловити рибу нахлистом і прихопив із собою гарну легку вудку, сподіваючись зустріти в річках цієї країни форель і харіуса, які були такими ж багатими, як ті, що я знайшов у деяких припливах Рейну. Але надії не судилося здійснитися. Щодо форелі, то мені повідомили, що вона водиться лише в одному струмку в Литві. Іноді я ловив кілька риб, схожих на харіуса, але дрібніших, грубіших і каламутного смаку. Дійсно, постійна багнюка майже

[фрагмент нечитабельний у скані першодруку]

делікатес риби та гонитва за рибалкою.

Щука є найпоширенішою рибою, яку тут можна зустріти, і вона досягає дуже великих розмірів у великих озерах, якими рясніє країна. Насправді, головний прибуток деяких володінь приносить їхній рибний промисел і кількість дикої птиці. Деякі з озер мають чотири чи п’ять миль в окружності, а в деяких випадках оточені сотнями гектарів, на які ні людина, ні тварина ніколи не наважуються ступити. Власник повинен сплачувати такий же великий податок за цю ділянку болота й води, як і за свою ріллю й пасовище, і не без причини; оскільки великий попит на рибу в країні, населеній здебільшого римо-католиками, повинен зробити цей вид власності дуже цінним.

* У цих озерах також зустрічається короп, часто великих розмірів. Я бачив, як одного принесли до столу, і він важив понад вісімнадцять фунтів; і, тушковане з угорським винним соусом, було дуже смачним.

«Лин має ніжніший і приємніший смак, ніж будь-яка риба в цій країні. Я часто бачив їх вагою від двох до чотирьох фунтів, а один навіть досягав ваги восьми фунтів.

Зустріти щуку вагою від двадцяти до двадцяти п’яти фунтів, а іноді й більше, не є чимось незвичайним. Найбільші, як правило, потрапляють у сіті; але кількість бур'янів, якими озера і струмки вкриті влітку, робить ловлю сіткою дуже важкою, якщо не практичною. Тому рибу виловлюють у найбільшій кількості, як тільки бур'яни відмирають, і зберігають її в рагу або в льодовиках.

«Зі свого боку рибальство сіткою не приваблювало мене. Тому я переконав свого друга, геніального теслю з Верейкі, виготовити для мене десяток тримерів; і, приготувавши кілька шпагатів і гачків, які я купив у Кенігсберзі, я часто успішно ними користувався. У великому озері, яке я відвідав у Массалані, я також зловив тролінгом багато щук, які були різними.