звикнувши до темряви, ми побачили, що корови, коти та домашня птиця ділилися своїми зручностями з жінками та дітьми, які посміхалися й, здавалося, смішилися нашій цікавості; полиці були добре забезпечені зимовим запасом копченостей та інших продуктів, свинини було вдосталь. У кількох хатах ми спостерігали підвішений до стелі клубок вовни з чотирма пір’їнами, встромленими горизонтально, з місцем для інших; це був календар Великого посту, шість пір’їнок символізували шість тижнів посту, одну пір’їнку видаляли після закінчення кожного тижня. Голодні діти, що бунтують проти тривалої абстиненції, негайно змушені замовкнути, погрожуючи якоюсь таємничою силою зла в м’ячі та пір’їнах. Подібний звичай панує в деяких частинах Вірменії.
Осетинів, незалежно від того, живуть вони у високогір’ях чи низинах, навряд чи можна вважати гарною расою; вони середнього зросту, з довгими рисами обличчя, світлим волоссям і світлими очима, волосся дітей абсолютно льон; жінки надзвичайно прості.
Багато осетин є християнами, але інші є язичниками, магометанами або сумішшю трьох. Ті, хто в горах, зазвичай голять голову або стрижуть волосся досить коротко, користуються обмиванням і виступають принаймні за подвійність дружин, в яку вони потурають всупереч російським законам. Вони вшановують Христа і Діву Марію, вшановують Архангела Михаїла і святого Геоіє, але їх великим божеством є Ілля, свято якого є їхнім головним святом, і якому вони моляться про дощ і добрий урожай, але уникають християнських церков, коли поклоняються, тому що віддають перевагу своїм власним ідолам. Їх ім'я Верховної Істоти - Х'цау, і їхні погляди на рай відповідають обітницям, даним у Корані. Осетини повністю переконані в прийдешньому світі і з нетерпінням чекають нової зустрічі один з одним від Google